ペルー産コーヒーは国際市場で特別高い評価は得ていませんでしたが、いち早く有機栽培を進めたことで「有機栽培のコーヒーはペルー」との評価を確立しました。安心感をもってこのコーヒーを飲むと格別に美味しく感じますから不思議です。やや苦めでバランスのとれた味わいです。生豆原産国:ペルー共和国内容量 400g(100g×4)[メール便(240円)での配送も可能です。詳細はページ下部をご覧ください] この商品の焙煎の程度(ロースト)は シナモン 浅炒り 苦味は少なく酸味に富む ミーディアム 中炒り 穏かな苦味と酸味 ハイ 深炒りの浅炒り 酸味は減少し、苦味が増す シティー 深炒りの中炒り コーヒー本来の香りと苦味 フルシティー 深炒りの深炒り 苦味が主体だが豆の持ち味を保つ 焙煎の程度をお選び頂ける【カスタムロースト】はこちら
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